Στους έβδομους κατά σειρά ΔΙΑΛΟΓΟΥΣ του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ/SNF), γνώστες του φαγητού θα βάλουν όλα τα συστατικά σε μια πικάντικη συζήτηση σχετικά με τα ποικίλα συναισθήματα που μας προκαλεί αυτό αλλά και όλη η ιεροτελεστία γύρω από τη δημιουργία και κατανάλωση/απόλαυσή του. Ποια είναι η λεπτή γραμμή όπου η τροφή σταματά να καλύπτει την πλέον βασική καθημερινή μας ανάγκη και γίνεται πεδίο επικοινωνίας και έμπνευσης; Διακεκριμένοι σεφ και εκπρόσωποι του χώρου θα αναζητήσουν απαντήσεις γύρω από ερωτήματα όπως εάν τελικά «χορταίνουμε» με την ποσότητα ή την ποιότητα, ή και απλώς τη συνύπαρξη, αλλά και εάν η γεύση γνωρίζει σύνορα.

Οι ΔΙΑΛΟΓΟΙ είναι η μηνιαία σειρά εκδηλώσεων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος, μέσα από την οποία το ΙΣΝ σκοπεύει να παρουσιάσει ανθρώπους που με το έργο, τη δράση, το λόγο τους εμπνέουν, εκπροσώπους της κοινωνίας των πολιτών, ανθρώπους που δραστηριοποιούνται σε διαφορετικό χώρο, ενδεχομένως και χώρα, ο καθένας.

Οι ΔΙΑΛΟΓΟΙ είναι ελεύθεροι για το κοινό και η συμμετοχή εξασφαλίζεται με ηλεκτρονική εγγραφή μέσω του www.SNF.org και με σειρά προτεραιότητας. Oι εκδηλώσεις μεταδίδονται ζωντανά και το οπτικοακουστικό και ηχητικό αρχείο είναι, στη συνέχεια, διαθέσιμο στην ιστοσελίδα του ΙΣΝ.

ΕΠΙΠΕΔΟ 5Α ΕΛΣ | 17.30

Ελεύθερη είσοδος, με ηλεκτρονική προεγγραφή & με σειρά προτεραιότητας.